2010. április 16., péntek

A mi kurkumánk



Érdekel, hogy készítik el a gyökérből magát a port?
A kurkuma gyökerét kiássák, puhára főzik, majd megszárítják.
Ezután ledörzsölik a héját, a többit pedig megőrlik.
A kereskedelemben ez a por kapható.

2 megjegyzés: