Itt a tavasz! A piacon bolyongva elénk tárulkoznak a csábító zöldségek, ezekből most már szépen válogathatunk salátába, körethez, főzelékbe.
Mi fehér és zöld spárgát, sárgarépát, cukkinit, paprikát, újkrumplit választottunk, melyet friss zöld fűszerekkel és kevés olívaolajjal megszórva-nyakon öntve egyben megsütöttünk.
Az új krumpliról ne felejtsük el az édesköményt, a rozmaringgal együtt mennyei a hatás!
Lehet morzsolni rá kecskesajtot és kész is egy könnyű tavaszi ebéd.
:-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése