Kiváló ízkombináció, és végre a babérlevelet is felhasználhatjuk:
Egy kis fej hagymát 5 dkg vajon piríts meg, legjobb ha egy deci jó minőségű fehérborral is megbolondítod és abban párolódnak picit.
Add hozzá a zsályát (5 levél, vagy érzéssel a szárított), egy babérlevelet, valamint még 5 dkg vajat szeletelj bele.
Ha kész van, szedd ki a babérlevelet és turmixold őket össze a 30 dkg tonhalkonzervvel.
Ízlés szerint borsozd, díszítsd.
Bagettel, pirítóssal isteni reggeli, vacsora vagy vendégváró!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése